恒例の土曜日開所で、お料理教室を行いました。
今日のメインは、「瓦そば」。山口県のソウルフードです。温かく甘いおダシと、香ばしく焼いた麺が最高です(◍´꒳`)bᴼᴷ

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場所は末武公民館。お隣の公集小学校では、運動会が開催されていて、熱気が伝わってきます。負けずにイベント楽しみましょう。

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テーブルを消毒して、準備完了です。
今日のメニューは、「瓦そば」「味噌汁」「デザートのフルーチェ」です。
「瓦そば」の麺を炒める方、肉を焼く方、お出しを作る方、卵焼きを作る方、ネギを刻む方、「味噌汁」の具を入れる方、味噌をとく方、「フルーチェ」の、、、と50人で役割り分担をしました。

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皆さん、回を重ねるごとに、テキパキと分担ができるようになっていくため、驚きます*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚

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とっても美味しく出来ました(◍´꒳`)bᴼᴷ
味噌汁も、バッチリの味付けです。

食べ終わった後も、みなくるはうす下松のスタッフにまつわるプライベートクイズで盛り上がりました。賞品が1位チームには、コアラのマーチ。1位目指して競い合いました。

食後に、職員の演奏するヴァイオリンでイントロクイズ。あまりに上手すぎて、驚きました。

家でも、調理を楽しんでいただいたら、嬉しいです(*•ω•)ノ~♫